Matrimoni

Il nostro servizo di catering Vi aiuterà a rendere questo giorno perfetto: la ricercatezza nei minimi dettagli, la disponibilità del personale di servizio, la possibilità di scegliere tra vari tipi di allestimento, una mise - en place originale, i menù proposti all'altezza dell' indimenticabile giorno,la proposta di locations adeguate in base alle vostre esigenze e al numero di partecipanti,...

 

Vi sottoponiamo, a titolo di esempio, un menù proposto per un matrimonio:

 

Aperitivo

Biffi, Mionetto di Valdobiadene

Analcolici : Crodino, San Bitter

Stuzzichini

Olive ascolane

Bruschette

Pizzette

Quiche lorraine

Ciliegini di mozzarella alla greca

Salvia impanata

Tartine fantasia

Tartine all’aragosta

Gamberi fritti

Cuoricini di Parmigiano

Cruditè di verdure

Antipasti

Moscardini in guazzetto

Insalata di mare

Albese con scaglie di parmigiano e rucola

Insalata di pollo e sedano all’Imperiale

Primi piatti

Risotto ai funghi porcini

Paccheri alla Nettuno (con pesce spada e melanzane)

Sorbetto al limone

Secondi piatti

Carne ai ferri

Scaloppine al pesce spada

Verdure grigliate

Carciofi stufati

 

Pane, grissini

Acqua naturale e gassata

Bibite

Vini bianchi e rossi delle nostre migliori cantine

Torta nuziale

Spumante e moscato

Caffé

 

Tavoli rotondi, sedie

Tovaglie, tovaglioli, piatti, bicchieri  e posate

Quattro ombrelloni con sedie o poltroncine e tavoli

Personale della cucina e camerieri

 

Per qualsiasi informazione non esitate a contattarci!